- 虾蛄440克
- 姜片适量
- 香葱适量
- 油3汤勺
- 料酒1汤勺
- 生抽2汤勺
- 沙茶酱2汤勺
- 白糖少许
- 盐0.5勺盐
沙茶酱虾蛄的做法
1.
食材：虾蛄（已清洗切开）、姜片、香葱
2.
烧锅3汤勺油烧热，下入姜片炝锅。
3.
接着，下入已清洗好的虾蛄，加1汤勺料酒。
4.
翻炒翻炒。
5.
然后，加适量的清水。
6.
加2汤勺生抽。
7.
加2汤勺沙茶酱。
8.
加少许白糖。
9.
加0.5勺盐。
10.
调味煮开至熟。
11.
最后，搁入香葱，即成。
