螺贝
蒜蓉蒸带子
2018-08-08 04:32  浏览:825
蒜蓉蒸带子,优惠又美味。主料
  • 带子6个
  • 蒜瓣10颗
辅料
  • 蒜蓉蒜瓣4~5颗
  • 葱沫适量
  • 盐巴适量
  • 花生油1小勺

蒜蓉蒸带子的做法

1.

把带子清洗干净,记得把外边的壳也刷干净

2.

把蒜头剁碎,越碎越好(很入味)

3.

把剁碎的蒜头,盐,花生油放进一个碗里进行搅拌

4.

把酱料放进带子里面

5.

加点葱花,准备放进锅里蒸15-20分钟就可以吃啦

6.

蒸好的带子(可以不用添加精之类的,因为带子本身就很鲜甜)

烹饪技巧

带子现在这个季节非常多,也很便宜,我觉得味道不比扇贝差。

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