广东人普遍比较喜欢吃海鲜。白贝作为一种海产品，有清热明目的功效。它可以做海鲜汤，也可清炒。在市场上比较容易买到，价格也不贵，深受本地人喜欢，其肉质鲜美，也是很多小孩的心头好。
白贝蒸蛋这道菜材料简单，烹饪起来也方便，绝对是居家简易好菜式。如果家里的小朋友不喜欢吃鸡蛋，就用白贝引诱他们，相信他们会重新喜欢上吃鸡蛋的。主料

• 白贝200克

• 鸡蛋2个

辅料

• 葱花适量
• 酱油1勺
• 油1小勺
• 盐少许

白贝蒸蛋#苏泊尔第三季晋级赛#的做法