主料

• 皮皮虾 (700克)

辅料

• 葱 (1段)
• 姜 (1块)
• 蒜 (3个)
• 醋 (3勺)
• 酱油 (3勺)

厨具 电饭煲 分类 原味蒸半小时简略难度

• 葱切片姜切丝
• 皮皮虾洗净放在蒸笼上
• 把葱片和姜丝平均展在皮皮虾上
• 上锅蒸，冒气后持续蒸十分钟即可
• 蒜切末，酱油醋和蒜末搅拌成蘸料，可以沾着吃也可以直接吃，纷歧样的口胃