- 面粉 (100克)
- 鸡蛋 (1个)
- 海虾 (50克)
- 芒果 (一个)
- 培根 (2块)
- 生菜 (50克)
- 黄油 (少许)
- 淡奶 (2汤匙)
- 沙拉酱 (2茶匙)
- 所有资料:面粉、鸡蛋、黄油、淡奶、生菜、芒果、培根、海虾、沙拉酱。
- 做饼皮的粉浆:温水、淡奶倒进面粉里面用打蛋器打成稀糊液。
- 平底锅中火烧红,放一小块黄油,等黄油熔化,用手拿起锅柄将黄油展匀,倒进粉浆,两面烧至金黄,大要2分钟完成。
- 饼皮上放上生菜、芒果粒、培根、年夜虾、沙拉酱。
- 折成三角形,再装潢一下,喷鼻脆可口满口浪漫的可丽饼完成了。
小窍门:
做饼皮的时侯要把握好时光,警惕烧焦。可丽饼现做现吃最好吃。