- 虾仁 (适量)
- 油条 (适量)
- 火龙果 (适量)
- 苹果 (适量)
- 红酒 (适量)
- 盐 (适量)
- 胡椒粉 (适量)
- 干淀粉 (适量)
- 假如用鲜虾,就清洗清洁,往失落虾线虾壳。
- 我今天用了一部门鲜虾,用了一部门制品虾仁。
- 虾仁切成小段,用一点红酒、盐和胡椒粉腌10分钟。
- 为了防止虾从油条中失落出来,在塞进油条前我还用一点干淀粉裹了一下,不要裹太多了。
- 油条切成小段,把虾仁塞进往。
- 锅中放油,油烧热后,把油条虾放进油锅炸制。
- 炸好的油条虾放在厨房用纸上,吸往过剩的油份。
- 预备好生果,苹果假如临时不消就用盐水泡起来,防止氧化。
- 最后把油条虾和生果放在一路,淋上沙拉酱,拌匀就可以吃了。
小窍门:
1、生果还可以用本身爱好的其它生果。2、鲜虾往壳往虾线确切有点麻烦,用制品虾仁也可以。3、总结了一下,实在把虾仁先蒸熟再塞进油条也是可以的,如许在炸的进程中就可以缩短时光了。