主料

• 面粉 (400g)
• 猪肉 (300g)
• 虾仁 (300g)
• 酵母 (5g)

辅料

• 葱姜蒜 (适量)
• 花椒年夜料水 (适量)

厨具 蒸锅 分类 五喷鼻蒸一小时通俗难度

• 猪肉馅，青虾剥皮，往失落虾线备用
• 放葱姜蒜末，肉馅，虾仁，各类调味品搅匀，此中分三次参加花椒年夜料水，让肉馅充足地接收，使之变得汁水浓烈，做出的包子特殊的好吃
• 此时面已经发酵好了
• 擀皮开包
• 全体包好
• 上锅再次发酵30分钟
• 大要12分钟，蒸好即成
• 配上蘸料，享受美食吧