海虾
三鲜柳叶饺
2015-12-27 22:00  浏览:946
主料
  • 肉馅 (适量)
  • 杏鲍菇 (适量)
  • 韭菜 (适量)
  • 虾仁 (适量)
  • 菠菜 (适量)
  • 面粉 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 玉米油 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 花椒面 (适量)
  • 姜末 (适量)
厨具 煮锅 分类 饺子主食咸鲜蒸数小时通俗难度
  • 三鲜柳叶饺 1杏鲍菇洗净切成粒
  • 三鲜柳叶饺 2杏鲍菇洗净切成粒
  • 三鲜柳叶饺 3虾仁切碎
  • 三鲜柳叶饺 4韭菜洗净切末
  • 三鲜柳叶饺 5肉馅放酱油 蚝油 盐 姜末 花椒末 鸡精及少许水顺一个 标的目的搅拌
  • 三鲜柳叶饺 6肉馅放虾仁搅匀
  • 三鲜柳叶饺 7肉馅放虾仁搅匀
  • 三鲜柳叶饺 8再放杏鲍菇搅匀
  • 三鲜柳叶饺 9最后放韭菜 玉米油拌匀,馅就备好了。
  • 三鲜柳叶饺 10最后放韭菜 玉米油拌匀,馅就备好了。
  • 三鲜柳叶饺 11菠菜洗净放摒挡机加水搅成汁
  • 三鲜柳叶饺 12菠菜洗净放摒挡机加水搅成汁
  • 三鲜柳叶饺 13用菠菜汁和的绿色面团
  • 三鲜柳叶饺 14白面面团,和洽的面醒20分钟
  • 三鲜柳叶饺 15白面团搓长条,菠菜面擀成***,把白面长条卷好,
  • 三鲜柳叶饺 16 搓细,再揪剂子 ,擀皮
  • 三鲜柳叶饺 17包好的柳叶饺子。上锅蒸,水开13分钟即好(皮薄啊)

小窍门:

油要最后放,馅才不会出汤
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