主料

• 乌冬面 (800克)
• 虾仁 (100克)
• 青椒 (1个)

辅料

• 泡菜 (500克)
• 培根 (4片)
• 彩椒 (2个)

厨具 炒锅 分类 外国美食主食酸辣炒廿分钟通俗难度

• 预备食材：乌冬面在超市买来的，打开包装袋待用；虾仁用盐、胡椒粉和蛋清腌制，培根切小块，青椒和彩椒切菱形小块，韩国泡菜切丝。
• 汤锅煮滚水后放几滴油和少许盐，再放进乌冬面，乌冬面焯水。
• 炒锅热油后放进培根片和虾仁爆喷鼻。
• 放进青椒和红黄彩椒块煸炒一会儿。
• 放进泡菜。
• 再放进焯过水的乌冬面，翻炒平均
• 让乌冬面接收泡菜的味道，依据口胃放进少许盐调味即可。
• 每人一份吃着很知足。

小窍门：

蔬菜和肉类可以依据爱好变换。