主料

• 海虹 (300克)

辅料

• 芹菜 (100克)
• 胡萝卜 (100克)
• 年夜蒜末 (20克)

厨具 煮锅 分类 夏日菜谱咸鲜拌十分钟简略难度

• 先把海虹煮启齿
• 把芹菜、胡萝卜切丁进锅烫熟，海虹往壳取肉
• 年夜蒜切末
• 把各类料参加调味料一路拌匀即可

小窍门：

煮海虹时尽量不要煮太久，煮开年夜口即可。煮老了口感不太好。