主料

• 秋刀鱼 (3条)

辅料

厨具 微波炉 分类 热菜中辣其他三刻钟简略难度

• 秋刀鱼洗净，往腮往肚肠
• 抹上盐，胡椒粉，辣椒粉，孜然粉，料酒腌制半小时摆布
• 抹上辣椒酱
• 正反都抹好，肚子里也可抹一些
• 放进微波炉，高火2分钟
• 翻面，再高火2分钟，再翻面2分钟
• 出炉（这鱼咋有种宁当玉碎的感到呢）
• 洒上葱花，开吃