主料

• 秋刀鱼 (适量)

辅料

• 姜 (2片)
• 喷鼻葱 (适量)

厨具 不粘锅、平底锅 分类 热菜孜然煎廿分钟简略难度

• 预备好资料。
• 切好葱段和姜丝。
• 秋刀鱼往肠往腮清洗清洁后，参加少许盐，料酒，葱段和姜丝腌渍10分钟进味。
• 腌渍好的秋刀鱼沥干水分，平均地抹上烧烤料。（记得在鱼肚子里也撒上点）
• 锅内到少许油润下锅，把鱼放进中小火每面煎5分钟摆布。
• 煎成金黄色即可。
• 如斯的秋刀鱼之味谁更抗拒的了哇！