主料

• 鲻鱼 (一条)

辅料

• 糖醋蒜头 (3--4个)

厨具 蒸锅 分类 热菜蒜喷鼻蒸廿分钟简略难度

• 将鱼洗净，抹干鱼身。
• 将葱垫在盘子底，防止鱼皮粘底。
• 将鱼身切几刀，我的鱼较年夜盘子装不下，只好切开。
• 糖蒜往衣切片。
• 将蚝油、生抽、料酒参加切好的蒜片。
• 调味后的蒜片展在鱼上，放上姜丝、葱，在淋上适量油。
• 将鱼进开水锅年夜火15分钟。
• 制品的卖相和图片都一般，不外味道不错啦！

小窍门：

1、这个方式实用良多河鱼，可以往土腥味。2、爱好吃辣的可以放进辣酱或辣椒。3、鲻鱼又叫仔鱼，骨头未几并且肉很细嫩，吃口相当不错。