主料

• 三文鱼 (适量)

辅料

• 燕麦 (适量)
• 鸡蛋 (适量)

厨具 不粘锅 分类 原味煎廿分钟简略难度

• 三文鱼用水冲一下，厨房纸擦一擦，撒上黑胡椒和盐腌上
• 鸡蛋打散，让三文鱼粘上蛋液，之后裹上燕麦
• 热锅，倒油，开煎~~

小窍门：

最好给三文鱼往皮，更轻易粘上燕麦。 我家有个爱吃鱼皮的人，所以就没往失落。