海参|软体海鲜
凉拌海蜇头
2013-09-01 19:26  浏览:503

原料:

海蜇头、黄瓜、心里美萝卜、大蒜、花椒、盐、醋、蚝油、香油、花生油。

做法:

1、黄瓜切丝,萝卜切丝,我买的成包的处理好的海蜇头。大蒜敲成蒜泥;

2、锅热花生油,小火炸糊花椒,关火,捞出花椒不要;

3、黄瓜萝卜海蜇头放一起,油凉后倒入,加蒜泥,醋,蚝油,香油,拌匀,最后放盐。

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