主料

• 荠菜 (150g)
• 猪肉馅 (200g)
• 馄饨皮 (适量)

辅料

• 鸡蛋 (1个)
• 葱花 (适量)
• 海带 (适量)
• 喷鼻菜 (适量)

厨具 煮锅 分类 馄饨春季菜谱原味煮一小时通俗难度

• 猪肉剁碎成肉馅放进年夜碗中
• 葱花切碎备用
• 将肉馅和葱花放进年夜碗中，碗中参加少量的白糖、鸡精、食盐、十三喷鼻、老抽调味
• 然后再放进一个鸡蛋拌匀
• 荠菜摘好并焯过水
• 取适量切碎
• 切碎放进肉馅碗中
• 参加适量的玉米油拌匀，如许馅就调好了
• 馄饨皮预备好
• 买好的馄饨皮开端包馄饨，我爱好包成花型的
• 包好后放进帘子上备用，锅中烧水预备煮馄饨
• 海带、喷鼻菜洗清洁后切碎，锅中烧水放进切好的海带，水开后将包好的馄饨放进开端煮
• 等馄饨煮熟后盛进碗中，撒上葱花和喷鼻菜即可
• 很年夜的馄饨哦
• 快试试吧！！春天的味道真的很美！！