主料

• 海带 (适量)
• 猪肉 (适量)

辅料

• 青红椒 (适量)

厨具 炒锅 分类 常见菜式进步免疫力热菜健康食谱海鲜微辣炒十分钟简略难度

• 预备好海带和猪肉。
• 把海带切成寸段。
• 猪肉切成丝（冻一下好切）。
• 青红椒切成丝。
• 葱、姜、蒜切成末。
• 海带放进锅中煮烂后捞出备用。
• 热锅凉油，参加肉丝，放进姜、蒜、葱一路炒喷鼻。
• 变色后参加蚝油。
• 炒一炒，参加约150克的开水。
• 放进海带和青红椒丝炒。
• 年夜火炒稍收下汁，放进胡椒粉炒匀，最后淋进少许醋出锅。