- 海带 (适量)
- 粉丝 (适量)
- 云丝 (适量)
- 喷鼻菜 (适量)
- 海带洗净切长段。
- 粉丝冷水泡软,一两分钟即可。
- 云丝泡发,没有可以豆皮切丝取代。
- 喷鼻菜洗净。红辣椒切丝备用。
- 开水烧开,先下海带煮熟,再放进云丝红辣椒丝煮开。
- 关火炬粉丝放进往烫软即可。捞出过冷水沥干。
- 放在一个容器内,参加喷鼻菜和所有的调料。
- 提起来摔一下的拌法,拌平均即可。最后淋点喷鼻油提味即可。
小窍门:
喷鼻辣油做法链接:http://home.meishichina.com/space-84674-do-blog-id-183550.html