- 高筋粉 (200克)
- 酵母 (2克)
- 白糖 (5克)
- 盐 (2克)
- 橄榄油 (10克)
- 鱿鱼 (100克)
- 烤鸡腿肉 (100克)
- 虾 (100克)
- 蘑菇 (五个)
- 圣女果 (四个)
- 洋葱 (半个)
- 杂菜 (一汤匙)
- 饼原料。
- 温水熔化酵母,盐,白糖,参加面粉揉滑腻。
- 发酵到两倍年夜,排气。
- 擀开展在披萨盘中。
- 内陷料。
- 锅里熔化黄油,煎蘑菇到两面微黄。
- 蘑菇盛出倒进洋葱,虾,鱿鱼一路炒一下,调进盐,胡椒粉备用。
- 最下面开端,依次:披萨酱,奶酪,蘑菇,鸡肉,虾,鱿鱼,奶酪,杂菜,小番茄,奶酪。200度预热,中层,15——20分钟。