海参|软体海鲜
【滋味串烧】--- 和孩子一路在家烧烤
2015-12-07 04:24  浏览:1001
主料
  • 里脊肉 (适量)
  • 翅尖 (适量)
  • 鱿鱼 (适量)
  • (适量)
  • 豆干 (适量)
辅料
厨具 其它 分类 常见菜式伴侣会餐小吃野餐其它其他数小时简略难度
  • 【滋味串烧】--- 和孩子一路在家烧烤 1把里脊肉切成约0.5厘米的厚片,用刀背敲打平均,放进碗中。
  • 【滋味串烧】--- 和孩子一路在家烧烤 2参加适量奥尔良腌肉料。
  • 【滋味串烧】--- 和孩子一路在家烧烤 3戴上手套抓匀,放进冰箱腌制2小时以上。
  • 【滋味串烧】--- 和孩子一路在家烧烤 4把鸡翅尖也腌制好备用。
  • 【滋味串烧】--- 和孩子一路在家烧烤 5把腌制好的鸡翅尖、虾、鱿鱼、豆干,依次串好。(我和孩子们一路烤,为了避免烫得手,所以选择了串起来,也可以直接把食品放在烤盘长进行烧烤)
  • 【滋味串烧】--- 和孩子一路在家烧烤 6电烧烤炉接通电源,调好所需的温度,预热三到五分钟,然后刷上一层食用油。(温度到达后,唆使灯会主动灭失落)
  • 【滋味串烧】--- 和孩子一路在家烧烤 7放上串好的食品,平均的撒上盐,胡椒粉、孜然粉等本身爱好的味道。
  • 【滋味串烧】--- 和孩子一路在家烧烤 8待一面烤上色后,翻一面,持续平均的撒上各类调料,还可以依据本身的爱好抹上烤肉酱等,然后重复翻面,烤至食品全熟即可。

小窍门:

诗心片语:1:烧烤的食材根据本身爱好,想烤什么就烤什么。2:烤之前,电烤炉要事先预热。3:烧烤的途中,要经常翻面,撒调料的时辰要尽量平均。
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