- 鱿鱼 (3条)
- 洋葱 (1个)
- 青椒 (1个)
- 柠檬汁 (1汤匙)
- 盐 (1茶匙)
- 酱油 (1汤匙)
- 北京鸭酱(甜面酱) (2汤匙)
- 烧烤酱 (2汤匙)
- 甜椒粉 (适量)
- 孜然粉 (适量)
- 鱿鱼撕往黑皮处置清洁,参加柠檬汁,盐和酱油,腌制半小时
- 洋葱和青椒洗净切丝,平均展在锡纸上
- 分辨预备好烧烤酱和北京鸭酱
- 刷上北京鸭酱
- 撒上适量孜然粉和甜椒粉
- 再刷上烧烤酱
- 把三条鱿鱼都如斯处置好,在腌制半个小时。烤箱预热180度,中层高低火,烤15分钟摆布。每5分钟掏出来刷一遍北京鸭酱和烧烤酱。
小窍门:
爱好吃辣的亲们可以再加辣椒粉。鱿鱼不要烤得太老,欠好咬,掉往了底本的风味。建议连同下面的洋葱一同食用,由于洋葱已经很是的进味,趁热吃味道更佳~