主料

• 鱿鱼 (2只)

辅料

• 茶叶 (适量)
• 喷鼻料 (适量)
• 姜 (适量)
• 酱油 (适量)
• 料酒 (适量)

厨具 煮锅 分类 常见菜式海鲜其它卤数小时简略难度

• 备好所用食材。
• 汤锅里加净水，再将茶叶喷鼻料姜参加。
• 再参加酱油料酒。
• 煮至汤底开，再转小火煮至食材出味。
• 再汤底出味后，再将鱿鱼洗净下锅。
• 小火卤煮十分钟，再关火持续进味半小时或一小时，进味的时光越长越进味。
• 这是进味半小时的样子，味儿偏淡一点。
• 这是进味三小时的样子，真是好鲜喷鼻哦。

小窍门：

茶叶最好选择红茶，那样子风味加倍的棒。