主料

• 菠萝 (1只)
• 米饭 (适量)
• 虾仁 (适量)
• 鲍鱼 (2只)

辅料

• 青豆 (适量)
• 玉米 (适量)
• 胡萝卜 (适量)

厨具 炒锅 分类 原味炒十分钟通俗难度

• 整只菠萝切个3/7分，用挖勺把肉一个个挖成圆状。
• 青豆、胡萝卜、玉米焯水捞干备着。
• 年夜虾往肠焯水后往头剥壳，鲍鱼洗净切花小块。
• 锅内热油，放进葱末、姜末、蒜末爆喷鼻。
• 参加青豆、胡萝卜、玉米。
• 炒几下后参加鲍鱼块和虾仁。
• 翻炒几下后兑水，再参加1匙亨氏番茄酱。
• 煮至收汁参加菠萝炒几下。
• 加少量味极十三鲜。
• 收汁后参加米饭。
• 最后洒进少量的白胡椒粉翻炒平均即可。
• 如许炒出来的茄汁菠萝饭，味道美极了，你要来一口吗？哈。