主料

• 姬松茸 (适量)
• 排骨 (适量)
• 鲍鱼 (适量)

辅料

• 盐 (适量)
• 料酒 (适量)
• 葱花 (适量)

厨具 炖盅 分类 咸鲜煲数小时简略难度

• 原资料。干的姬松茸提前清洗清洁后泡软。
• 排骨冷水焯水。
• 电炖盅内参加排骨、姬松茸。
• 参加足够的水，少量料酒，通电煲约2.5小时。
• 鲍鱼清洗清洁往内脏，打花刀。
• 参加电炖盅内持续煲20分钟即可。
• 出锅前加盐调味，撒葱花即可。