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诺福水® 能够作为保鲜剂和放污染剂被应用于渔业产业中的质量控制，从渔船或者水产养殖场到人们的餐桌上，它可以适用于渔业产品的各个环节。作为保鲜剂，它可以让水产品企业用最小的成本保证了其产品在国内或国际市场的食品质量安全。诺福水® 能够帮助水产品加工企业在出口水产品过程中，满足各种国际标准。例如： 由Food and Drug Administration (FDA) 和 National Oceanic and Atmospheric Administration (NOAA)联合颁布的HACCP标准；以及由加拿大渔业部颁布的：水产品质量管理标准（Seafood Quality Management Criteria ）同时，欧盟也出台了相关管理办法如：SANCO (SANCO= the European Commission’s Directorate General for Health and Consumer Protection)诺福水® 是确保产品安全的一种非常有效的途径，她通过在水产品供应过程中，保证产品质量，保持产品气味新鲜，提高产品保质期，防止产品被细菌污染，来全面保证产品的新鲜。